perjantai, 6. toukokuu 2011 (ohje vanhasta blogista)
Kananmunaton kakkupohja:
3 dl maustamatonta jogurttia
3 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl voisulaa
* kaikki aineet sekoitetaan
* Kakkupohjaa paistetaan 175 asteessa 70-80 minuuttia.
Kananmunattomat pikkuleivät:
(Tästä ohjeesta tulee yksi pellillinen pikkuleipiä.)
30g voita
0,5 dl jauhoja
lusikankärjellinen soodaa
1/2 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria
1 rkl sokeria
1 tl vettä
* Sekoita kaikki aineet keskenään
* Taikina on aika löysää, koveta taikina jääkaapissa ja käytä leivontaan reilusti jauhoja ettei taikina tartu alustaan. Ota muottien avulla taikinasta pellile pikkuleipiä.
* Paista 200 asteessa noin 5 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä, piparit kovettuvat vasta jäähtyessään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, ihanaa kun kommentoit!